Uma vivência na Espanha inspirou uma família de Cafelândia, no oeste paranaense, a inovar na agricultura familiar ao apostar na produção de frutas vermelhas inspirada no termo italiano Lamponi, que significa framboesa.
Superando barreiras burocráticas no campo
Ao retornarem ao Brasil há 11 anos, os produtores, que já lidavam com a cultura de soja e avicultura, enfrentaram um cenário complexo repleto de exigências legais e fiscais. A organização administrativa da nova empresa exigiu grande esforço dos familiares envolvidos no projeto.
O obstáculo do clima na agricultura regional
O cultivo da framboesa exigia condições térmicas específicas encontradas na Europa, como 700 horas anuais com temperaturas abaixo de 7,5°C. Com o aquecimento e as características do clima paranaense, a continuidade da espécie fresca tornou-se inviável sem investimentos elevados em estufas especializadas.
Diante do cenário adverso, a propriedade optou por diversificar as atividades agrícolas e iniciou o plantio de morangos, expandindo a estrutura para cinco estufas e uma agroindústria própria.
Inovação e sustentabilidade na produção rural
As variações climáticas que afetavam a estética dos morangos frescos motivaram a criação de uma linha de frutas congeladas, transformando o que sería descarte em um modelo de negócio altamente lucrativo.
Atualmente, a iniciativa comercializa cerca de seis toneladas de morangos frescos e 15 toneladas de produtos congelados anualmente, abastecendo mercados, escolas e redes de alimentação em várias cidades do estado.
Por Redação Acontece
Divulgação/FAG