O curso, com dura\u00e7\u00e3o de tr\u00eas horas, teve como objetivo trabalhar o reaproveitamento dos alimentos e ensinar novas t\u00e9cnicas \u00e0s coordenadoras, que ser\u00e3o disseminadoras do conte\u00fado.
\u201cNosso objetivo \u00e9 que elas aprendam e levem adiante o conhecimento para todas as mulheres dos clubes de m\u00e3es. Como s\u00e3o muitas mulheres, n\u00e3o conseguimos atender a todas, mas, desta forma, conseguimos fazer com que o aprendizado chegue at\u00e9 elas\u201d, explicou a secret\u00e1ria Kelyn Trento. O preparo de compotas, conservas e molhos tamb\u00e9m auxilia na renda familiar dessas mulheres.\u00a0
Outra quest\u00e3o importante \u00e9 o reaproveitamento de frutas, verduras e legumes. \u201cEssas mulheres recebem as doa\u00e7\u00f5es do Banco de Alimentos e, nestes encontros, entendem a import\u00e2ncia de utilizar os talos, as cascas, folhas e tudo o que for poss\u00edvel reaproveitar\u201d, disse a coordenadora dos clubes de m\u00e3es, Myrian Concepcion Bervian.\u00a0
A oficina foi ministrada pela professora volunt\u00e1ria Creuza Madalena Parmezan de Melo e pela nutricionista Lucineia Schons. Outros cursos est\u00e3o sendo programados pela Secretaria de Direitos Humanos, como o preparo de geleias. \u201cEssa primeira oficina nos serviu como um projeto-piloto, para ver como seria. Ficamos muito satisfeitas porque mesmo com chuva, todas compareceram\u201d reiterou Myriam.\u00a0
Al\u00e9m destas oficinas, os clubes de m\u00e3es realizam cursos de pintura em tecido e costura criativa, em parceria com a Funda\u00e7\u00e3o Cultural. Foz do Igua\u00e7u tem hoje 70 clubes de m\u00e3es.<\/p>\n\n\n\n
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