{"id":45652,"date":"2026-10-13T16:55:38","date_gmt":"2026-10-13T19:55:38","guid":{"rendered":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/?p=45652"},"modified":"2026-10-13T16:55:38","modified_gmt":"2026-10-13T19:55:38","slug":"sabores-da-primavera-chegam-a-mesa-com-frescor-cores-e-novas-combinacoes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/2026\/10\/13\/sabores-da-primavera-chegam-a-mesa-com-frescor-cores-e-novas-combinacoes\/","title":{"rendered":"Gastronomia da primavera: pratos leves e frescos no Paran\u00e1"},"content":{"rendered":"<p>A transi\u00e7\u00e3o das temperaturas mais baixas para os dias amenos altera profundamente a paisagem e o comportamento culin\u00e1rio no Paran\u00e1. Com o fim do inverno, o card\u00e1pio ganha cores vivas, aromas marcantes e uma variedade de ingredientes que trazem leveza \u00e0s refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias.<\/p>\n<h2>Pratos quentes e peixes com toque de frescor<\/h2>\n<p>\nA chegada da esta\u00e7\u00e3o das flores n\u00e3o se resume ao consumo exclusivo de saladas. Pratos quentes elaborados com peixes, acompanhados por ervas arom\u00e1ticas e frutas c\u00edtricas, ganham destaque nos preparos em solo paranaense.<\/p>\n<h2>Harmoniza\u00e7\u00e3o de queijos e vinhos para a esta\u00e7\u00e3o<\/h2>\n<p>\nEnquanto os meses frios exigem bebidas encorpadas, a primavera pede r\u00f3tulos frutados e queijos de textura leve. Um vinho branco arom\u00e1tico, como o Sauvignon Blanc, equilibra perfeitamente com queijos frescos e cria uma experi\u00eancia gastron\u00f4mica agrad\u00e1vel.<\/p>\n<p>Par\u00e1grafo final com conclus\u00e3o ou contexto mais amplo.<\/p>\n<p>Por Reda\u00e7\u00e3o Acontece<\/p>\n<p>Divulga\u00e7\u00e3o\/Magnific.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubra como ingredientes frescos, peixes e vinhos transformam a culin\u00e1ria paranaense na nova esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":0,"featured_media":45658,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"class_list":["post-45652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-parana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=45652"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":45659,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/45652\/revisions\/45659"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/45658"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=45652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=45652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=45652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}