Uma viv\u00eancia na Espanha inspirou uma fam\u00edlia de Cafel\u00e2ndia, no oeste paranaense, a inovar na agricultura familiar ao apostar na produ\u00e7\u00e3o de frutas vermelhas inspirada no termo italiano Lamponi, que significa framboesa.<\/p>\n
Ao retornarem ao Brasil h\u00e1 11 anos, os produtores, que j\u00e1 lidavam com a cultura de soja e avicultura, enfrentaram um cen\u00e1rio complexo repleto de exig\u00eancias legais e fiscais. A organiza\u00e7\u00e3o administrativa da nova empresa exigiu grande esfor\u00e7o dos familiares envolvidos no projeto.<\/p>\n
O cultivo da framboesa exigia condi\u00e7\u00f5es t\u00e9rmicas espec\u00edficas encontradas na Europa, como 700 horas anuais com temperaturas abaixo de 7,5\u00b0C. Com o aquecimento e as caracter\u00edsticas do clima paranaense, a continuidade da esp\u00e9cie fresca tornou-se invi\u00e1vel sem investimentos elevados em estufas especializadas.<\/p>\n
Diante do cen\u00e1rio adverso, a propriedade optou por diversificar as atividades agr\u00edcolas e iniciou o plantio de morangos, expandindo a estrutura para cinco estufas e uma agroind\u00fastria pr\u00f3pria.<\/p>\n
As varia\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas que afetavam a est\u00e9tica dos morangos frescos motivaram a cria\u00e7\u00e3o de uma linha de frutas congeladas, transformando o que ser\u00eda descarte em um modelo de neg\u00f3cio altamente lucrativo.<\/p>\n
Atualmente, a iniciativa comercializa cerca de seis toneladas de morangos frescos e 15 toneladas de produtos congelados anualmente, abastecendo mercados, escolas e redes de alimenta\u00e7\u00e3o em v\u00e1rias cidades do estado.<\/p>\n
Por Reda\u00e7\u00e3o Acontece<\/p>\n
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