O side event \u201cAvan\u00e7ando Cozinhas Comunit\u00e1rias Sustent\u00e1veis no Brasil\u201d, promovido pela Itaipu Binacional durante a COP30, em Bel\u00e9m (PA), nesta quinta-feira (14), contou com a participa\u00e7\u00e3o da primeira-dama e enviada especial para temas relacionados \u00e0s mulheres na Confer\u00eancia das Na\u00e7\u00f5es Unidas sobre as Mudan\u00e7as Clim\u00e1ticas, Janja Lula da Silva e lotou o audit\u00f3rio.<\/p>\n\n\n\n
O debate, mediado pela coordenadora de g\u00eanero da Itaipu Binacional, Vict\u00f3ria Pedro Corr\u00eaa, elevou o tema das cozinhas comunit\u00e1rias sustent\u00e1veis a um modelo nacional que pode ser estendido para o mundo com vistas \u00e0 seguran\u00e7a alimentar, \u00e0 inclus\u00e3o social e \u00e0 economia circular no contexto da crise clim\u00e1tica global.<\/p>\n\n\n\n
Durante o discurso, Janja ressaltou a import\u00e2ncia de se combater a \u201cpobreza energ\u00e9tica\u201d, que afeta milh\u00f5es de mulheres ao redor do mundo, impedindo-as de cozinhar de forma segura e limpa. \u201cIsso acontece quando as mulheres n\u00e3o t\u00eam acesso a qualquer tipo de energia que permita que elas cozinhem seus alimentos. Uma tarefa b\u00e1sica do dia a dia, alimentar, cozinhar para sua fam\u00edlia\u201d, explicou.<\/p>\n\n\n\n A primeira-dama citou o caso de mulheres que caminham quil\u00f4metros para buscar lenha, expondo-se a diversos riscos, e fez um paralelo com a realidade brasileira, onde muitas fam\u00edlias ainda dependem de fog\u00f5es a lenha improvisados, e destacou a import\u00e2ncia de projetos como os de cozinhas solid\u00e1rias, promovido por Itaipu.<\/p>\n\n\n\n Janja, que \u00e9 idealizadora do projeto-piloto Cozinhas Comunit\u00e1rias Sustent\u00e1veis, contou que a ideia de usar biodigestores para a produ\u00e7\u00e3o do g\u00e1s foi inspirado no depoimento de uma senhora de 80 anos que disse usar os rejeitos da comunidade onde vivia para produzir g\u00e1s de cozinha. Em seguida, veio a ideia de adaptar os biodigestores desenvolvidos por Itaipu e instalados em propriedades rurais da regi\u00e3o de Foz do Igua\u00e7u \u00e0s cozinhas comunit\u00e1rias.<\/p>\n\n\n\n Em todo o pa\u00eds, j\u00e1 s\u00e3o sete cozinhas comunit\u00e1rias sustent\u00e1veis, como a Cozinha M\u00e3os de Mulher, em Ananindeua (PA), que recebeu apoio da Itaipu com equipamentos, reforma completa, horta comunit\u00e1ria e um biodigestor que produz g\u00e1s com o que sobra da alimenta\u00e7\u00e3o preparada e outros produtos.<\/p>\n\n\n\n A representante da Cozinha M\u00e3os de Mulher, Lenina Arag\u00e3o, agradeceu a parceria e destacou a transforma\u00e7\u00e3o que o projeto trouxe para a comunidade. \u201cA gente n\u00e3o vai mais cozinhar com g\u00e1s que suja, a gente v\u00ea essa energia que vem dos nossos parceiros. N\u00e3o fosse isso, seria muito dif\u00edcil a gente existir e lutar todos os dias\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n A primeira-ministra lembrou ainda que justi\u00e7a social e a adapta\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica caminham juntas, e que o apoio a iniciativas de base comunit\u00e1ria \u00e9 a forma mais eficaz de promover o desenvolvimento sustent\u00e1vel e o cumprimento dos Objetivos de Desenvolvimento Sustent\u00e1vel (ODS).<\/p>\n\n\n\n O painel, realizado no estande do Governo Federal na Green Zone, contou ainda com a participa\u00e7\u00e3o da secret\u00e1ria de Seguran\u00e7a Alimentar e Nutricional do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome, L\u00edlian dos Santos Rahal, da secret\u00e1ria de Participa\u00e7\u00e3o Social da Secretaria Geral da Presid\u00eancia da Rep\u00fablica, Izadora Gama Brito, da assessora do Ministro de Minas e Energia, Adriana de Souza Oliveira e da diretora-executiva da C\u00e1ritas Brasileira, Valqu\u00edria Lima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Foto: William Brisida\/Itaipu Binacional Evento promovido pela Itaipu Binacional teve a participa\u00e7\u00e3o da primeira-ministra e enviada especial para temas relacionados \u00e0s mulheres, Janja Lula da Silva O side event \u201cAvan\u00e7ando Cozinhas Comunit\u00e1rias Sustent\u00e1veis no Brasil\u201d, promovido pela Itaipu Binacional durante a COP30, em Bel\u00e9m (PA), nesta quinta-feira (14), contou com a participa\u00e7\u00e3o da primeira-dama e […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":27295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[26,4,11],"tags":[],"class_list":["post-27294","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-cidade","category-itaipu"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t![\"\"](\"https:\/\/www.itaipu.gov.br\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/DSC_3028-1024x683.jpg\")
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