{"id":24473,"date":"2025-07-06T23:38:23","date_gmt":"2025-07-07T02:38:23","guid":{"rendered":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/?p=24473"},"modified":"2025-07-06T23:38:23","modified_gmt":"2025-07-07T02:38:23","slug":"fundacao-cultural-de-foz-foi-o-ponto-de-partida-para-a-construcao-do-legado-da-fic-na-cidade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/2025\/07\/06\/fundacao-cultural-de-foz-foi-o-ponto-de-partida-para-a-construcao-do-legado-da-fic-na-cidade\/","title":{"rendered":"Funda\u00e7\u00e3o Cultural de Foz foi o ponto de partida para a constru\u00e7\u00e3o do legado da FIC na cidade"},"content":{"rendered":"\n

As atividades marcaram o in\u00edcio dos preparativos para a Conven\u00e7\u00e3o Internacional da FIC, que ser\u00e1 realizada este ano na cidade<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nesta semana, representantes da Federazione Italiana Cuochi (FIC) \u2013 Brasile iniciaram a visita t\u00e9cnica em Foz do Igua\u00e7u. Eles participaram de um walking tour guiado pelo centro hist\u00f3rico da cidade e uma recep\u00e7\u00e3o especial na Funda\u00e7\u00e3o Cultural. As atividades marcaram o in\u00edcio dos preparativos para a Conven\u00e7\u00e3o Internacional da FIC, que ser\u00e1 realizada neste ano em Foz.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTodos os eventos que escolhem Foz como palco deveriam come\u00e7ar por aqui. Conhecer a nossa hist\u00f3ria logo no primeiro momento d\u00e1 corpo e profundidade a tudo o que vem depois. Ficamos muito felizes por come\u00e7ar dessa forma. Se cada evento se preocupasse em deixar um legado como a FIC est\u00e1 fazendo, isso refletiria de maneira incr\u00edvel no futuro de Foz do Igua\u00e7u e de toda a regi\u00e3o\u201d, afirmou Giovanna Salvatti Rafagnin, anfitri\u00e3 da GS8 Experi\u00eancias e respons\u00e1vel pelo roteiro da comitiva.<\/p>\n\n\n\n

Durante o passeio, a comitiva visitou pontos emblem\u00e1ticos da cidade como o edif\u00edcio Bartolomeu Mitre, as Casas Trig\u00eameas, o pr\u00e9dio do Primeiro Banco do Brasil, a Igreja Matriz, a Casa Paroquial, a primeira C\u00e2mara de Vereadores, a antiga Prefeitura e o Hotel Cassino. O tour tamb\u00e9m contou com a presen\u00e7a de Isabel Cristina Pruner, bisneta de Frederico Engel, al\u00e9m de empres\u00e1rios, chefs, guias e profissionais de diferentes setores.<\/p>\n\n\n\n

Pela primeira vez, a Funda\u00e7\u00e3o Cultural de Foz do Igua\u00e7u abriu suas portas exclusivamente para um evento gastron\u00f4mico internacional. Para o diretor-presidente da Funda\u00e7\u00e3o, Dalmont Benites, \u201ca gastronomia est\u00e1 intrinsecamente ligada \u00e0 cultura. \u00c9 em torno das mesas que nos conectamos, criamos v\u00ednculos e estabelecemos rela\u00e7\u00f5es afetivas que nos caracterizam como protagonistas de nossa \u00e9poca\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O prefeito General Silva e Luna tamb\u00e9m destacou a iniciativa e disse que \u201ceventos assim refor\u00e7am a nossa voca\u00e7\u00e3o como cidade polo, catalisadora e fomentadora de projetos ic\u00f4nicos e inovadores, como esse legado gastron\u00f4mico que poder\u00e1 ficar arraigado na cultura local\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de fortalecer os la\u00e7os entre It\u00e1lia e Brasil, a visita t\u00e9cnica da FIC tamb\u00e9m abre caminho para a realiza\u00e7\u00e3o da Settimana Italiana em Foz do Igua\u00e7u, um projeto cultural que j\u00e1 come\u00e7a a ser desenhado e poder\u00e1 fazer parte do calend\u00e1rio oficial da cidade.<\/p>\n\n\n\n

A valoriza\u00e7\u00e3o da hist\u00f3ria local e o compromisso com a forma\u00e7\u00e3o de novos profissionais s\u00e3o pontos que diferenciam esta edi\u00e7\u00e3o da Conven\u00e7\u00e3o, e apontam Foz do Igua\u00e7u como forte candidata ao t\u00edtulo de Cidade Criativa da Gastronomia da Unesco, em um pr\u00f3ximo edital.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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