{"id":22873,"date":"2025-03-25T14:33:28","date_gmt":"2025-03-25T17:33:28","guid":{"rendered":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/?p=22873"},"modified":"2025-03-25T14:33:29","modified_gmt":"2025-03-25T17:33:29","slug":"alimentacao-escolar-em-foz-ultrapassa-metas-com-produtos-da-agricultura-familiar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/2025\/03\/25\/alimentacao-escolar-em-foz-ultrapassa-metas-com-produtos-da-agricultura-familiar\/","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o escolar em Foz ultrapassa metas com produtos da agricultura familiar"},"content":{"rendered":"\n

Secretaria da Educa\u00e7\u00e3o oferece 50 mil refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias para 29 mil alunos da rede municipal de ensino<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

A rede municipal de ensino de Foz do Igua\u00e7u oferece, diariamente, 50 mil refei\u00e7\u00f5es para 29 mil crian\u00e7as em 112 unidades escolares, incluindo escolas municipais, Cmeis (Centros Municipais de Educa\u00e7\u00e3o Infantil), Centro Escola Bairro (CEB) e entidades conveniadas.<\/p>\n\n\n\n

O programa conta com recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educa\u00e7\u00e3o (FNDE), que distribui verbas de acordo com o n\u00famero de alunos matriculados, dias letivos e modalidade de ensino. Al\u00e9m dos repasses federais, o Munic\u00edpio destina uma contrapartida anual de R$ 12 a 13 milh\u00f5es, totalizando um investimento de at\u00e9 R$ 18 milh\u00f5es por ano para garantir uma alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade aos estudantes.<\/p>\n\n\n\n

Uma parte essencial desse programa vem da parceria com a agricultura familiar. A legisla\u00e7\u00e3o prev\u00ea que 30% dos recursos do Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE) sejam investidos na compra de alimentos de pequenos produtores locais \u2014 uma meta que Foz do Igua\u00e7u n\u00e3o s\u00f3 atinge, mas ultrapassa.<\/p>\n\n\n\n

A cidade adquire 15 toneladas de alimentos por semana, sendo 10 toneladas diretamente da agricultura familiar. A variedade \u00e9 extensa: abacaxi, alface, banana, mandioca, melancia, morango, milho verde, pitaia, ponc\u00e3, tomate, fil\u00e9 de til\u00e1pia, p\u00e3es, cuca, leite e sal temperado.<\/p>\n\n\n\n

Boa parte desses alimentos \u00e9 fornecida pela Cooperativa da Agricultura Familiar de Foz do Igua\u00e7u (COAFFOZ), presidida por Neldo Luis Bruxel, que, emocionado, falou sobre o impacto da iniciativa na vida dos produtores locais.<\/p>\n\n\n\n

\u201cN\u00f3s trabalh\u00e1vamos de forma isolada, cada produtor por conta pr\u00f3pria. A cooperativa veio para transformar isso. Agora, entregamos nossos produtos para a cooperativa, que distribui direto para as escolas. Isso nos d\u00e1 mais tempo para focar no que fazemos de melhor: produzir. A gente n\u00e3o entrega s\u00f3 um produto, entrega comida de verdade. Saber que nossa produ\u00e7\u00e3o ajuda na forma\u00e7\u00e3o das crian\u00e7as \u00e9 uma satisfa\u00e7\u00e3o que n\u00e3o tem pre\u00e7o.\u201d<\/p>\n\n\n\n

O secret\u00e1rio Municipal de Desenvolvimento Econ\u00f4mico, Trabalho e Agricultura, Edinardo Aguiar, ressaltou o impacto econ\u00f4mico da iniciativa. \u201cEsse investimento fortalece diretamente o pequeno produtor, garantindo renda no campo e incentivando uma produ\u00e7\u00e3o diversificada e sustent\u00e1vel. Al\u00e9m disso, os alunos recebem alimentos frescos e de qualidade, o que melhora a sa\u00fade e o aprendizado.\u201d<\/p>\n\n\n\n

A secret\u00e1ria da Educa\u00e7\u00e3o, Silvana Garcia, destacou a preocupa\u00e7\u00e3o da gest\u00e3o municipal com a sa\u00fade e o desenvolvimento dos estudantes. \u201cMais do que alimentar, nosso objetivo \u00e9 nutrir. Garantimos refei\u00e7\u00f5es balanceadas e adaptadas para cada faixa et\u00e1ria, com alimentos frescos e saud\u00e1veis. A boa alimenta\u00e7\u00e3o reflete no rendimento escolar e na forma\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis, que acompanhar\u00e3o essas crian\u00e7as pelo resto da vida\u201d, finaliza.<\/p>\n\n\n\n

Card\u00e1pios saud\u00e1veis e acima das metas nutricionais<\/p>\n\n\n\n

Os card\u00e1pios da rede municipal priorizam alimentos in natura ou minimamente processados, respeitando a cultura alimentar local e cumprindo as recomenda\u00e7\u00f5es nutricionais do PNAE.<\/p>\n\n\n\n

Nas creches (Cmeis), os card\u00e1pios s\u00e3o organizados por idade:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Beb\u00eas (6 a 12 meses)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Infantil 1 e 2 (1 a 2 anos)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Infantil 3, 4 e 5 (3 a 5 anos)<\/p>\n\n\n\n

Os alunos em per\u00edodo integral recebem quatro refei\u00e7\u00f5es di\u00e1rias, superando a recomenda\u00e7\u00e3o m\u00ednima de tr\u00eas refei\u00e7\u00f5es. Al\u00e9m disso, os card\u00e1pios garantem 100% das necessidades di\u00e1rias de ferro e oferecem mais frutas, legumes e verduras do que o exigido:<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Alunos em per\u00edodo parcial: 450g\/semana (recomenda\u00e7\u00e3o do PNAE: 280g)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Alunos em per\u00edodo integral: 900g\/semana (recomenda\u00e7\u00e3o do PNAE: 520g)<\/p>\n\n\n\n

Ensino fundamental, EJA e Centro Escola Bairro com refor\u00e7o nutricional
Os alunos do Ensino Fundamental, Ensino Fundamental Integral, Educa\u00e7\u00e3o de Jovens e Adultos (EJA) e Centro Escola Bairro (CEB) tamb\u00e9m contam com card\u00e1pios ajustados \u00e0 faixa et\u00e1ria e ao tempo de perman\u00eancia na escola.<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Alunos em per\u00edodo parcial: 580g\/semana de frutas, legumes e verduras (mais do dobro da recomenda\u00e7\u00e3o de 280g do PNAE)<\/p>\n\n\n\n

\u2022 Alunos em per\u00edodo integral: 1800g\/semana (superando a meta de 520g\/semana do programa)<\/p>\n\n\n\n

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