{"id":20699,"date":"2024-11-22T14:10:01","date_gmt":"2024-11-22T17:10:01","guid":{"rendered":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/?p=20699"},"modified":"2024-11-22T14:10:02","modified_gmt":"2024-11-22T17:10:02","slug":"final-do-mes-e-marcado-por-opcoes-de-turismo-gastronomico-no-oeste-do-parana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/2024\/11\/22\/final-do-mes-e-marcado-por-opcoes-de-turismo-gastronomico-no-oeste-do-parana\/","title":{"rendered":"Final do m\u00eas \u00e9 marcado por op\u00e7\u00f5es de turismo gastron\u00f4mico no Oeste do Paran\u00e1"},"content":{"rendered":"\n

Com apoio do Governo do Estado, programa\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas movimentam Foz do Igua\u00e7u, na regi\u00e3o Oeste, colocando um tempero a mais na experi\u00eancia dos turistas que visitam o munic\u00edpio. Parte do calend\u00e1rio da Secretaria do Turismo (Setu) e do Viaje Paran\u00e1 \u2013 \u00f3rg\u00e3o de promo\u00e7\u00e3o comercial do setor, o Circuito Gastron\u00f4mico das Cataratas e o Festival Porco Moura aquecem a economia local e ressaltam os potenciais paranaenses dentro do turismo gastron\u00f4mico.<\/p>\n\n\n\n

Para o secret\u00e1rio estadual do Turismo, M\u00e1rcio Nunes, o segmento gastron\u00f4mico \u00e9 um dos que mais capta turistas quando visitam o Paran\u00e1. \u201cQuando um viajante chega ao Estado, ele busca experimentar mais da nossa culin\u00e1ria e reconhecer quais s\u00e3o os sabores daqui. Neste aspecto, o Paran\u00e1 \u00e9 rico em op\u00e7\u00f5es, influ\u00eancias e pratos, t\u00edpicos ou contempor\u00e2neos\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n

De acordo com ele, dar destaque ao turismo gastron\u00f4mico \u00e9 reconhecer que culin\u00e1ria passa, sobretudo, pelos servi\u00e7os oferecidos pelos estabelecimentos. \u201cN\u00e3o adianta servir uma boa refei\u00e7\u00e3o se o atendimento n\u00e3o \u00e9 bem prestado, por isso o fomento a qualifica\u00e7\u00e3o do setor s\u00e3o importantes. O turismo est\u00e1 diretamente ligado com uma boa presta\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os, e os \u00f3rg\u00e3os estaduais do turismo est\u00e3o sempre atentos a isso\u201d, completou.<\/p>\n\n\n\n

CIRCUITO GASTRON\u00d4MICO<\/strong> \u2013 Promovido pela Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel Oeste), o Festival Circuito Gastron\u00f4mico das Cataratas tem como objetivo celebrar e divulgar a rica gastronomia da regi\u00e3o Oeste do Paran\u00e1. A primeira fase do festival foi realizada entre os dias 4 e 17 de novembro, nos restaurantes e bares associados.<\/p>\n\n\n\n

Durante esse per\u00edodo, os amantes da boa comida exploraram os sabores locais, visitando os estabelecimentos participantes e degustando os menus especiais com valores promocionais.<\/p>\n\n\n\n

A segunda etapa do evento acontece de 27 a 30 de novembro no Itaipu ParqueTec, simult\u00e2neo ao Festival Iguassu Inova, promovendo tamb\u00e9m inova\u00e7\u00e3o e a tecnologia, consolidando Foz do Igua\u00e7u como um polo criativo no Brasil.<\/p>\n\n\n\n

A proposta \u00e9 integrar gastronomia, cultura e inova\u00e7\u00e3o em um \u00fanico ambiente durante quatro dias intensos de atividades, exaltando tamb\u00e9m as Cataratas do Igua\u00e7u, uma das Sete Maravilhas do Mundo e eleita recentemente como o principal atrativo tur\u00edstico do Pa\u00eds e da Am\u00e9rica do Sul, segundo a plataforma TripAdvisor<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Participam do evento restaurantes e outros empreendimentos do setor.<\/p>\n\n\n\n

PORCO MOURA <\/strong>\u2013 O Festival Porco Moura ser\u00e1 mais um evento gastron\u00f4mico que movimentar\u00e1 o setor no munic\u00edpio, ressaltando a culin\u00e1ria com a carne su\u00edna. O evento personalizado acontece nos dias 29 e 30 de novembro, no Black Bill Smoke House. O p\u00fablico vai encontrar 10 esta\u00e7\u00f5es com as mais variadas apresenta\u00e7\u00f5es do prato. O evento ter\u00e1 ainda open food e open bar de chopp, gin, cacha\u00e7as, licores, vinhos e bebidas n\u00e3o alco\u00f3licas.<\/p>\n\n\n\n

O porco moura \u00e9 uma ra\u00e7a su\u00edna hist\u00f3rica trazida ao Brasil durante o Per\u00edodo Colonial. Ele se destaca por sua carne marmorizada, suculenta, sabor marcante e qualidade superior. O prato tem sido cada vez mais valorizado por chefes de cozinha e charcuteiros \u2013 amantes e profissionais do preparo de carnes, que reconhecem o diferencial desse produto na gastronomia.<\/p>\n\n\n\n

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