{"id":14474,"date":"2022-11-25T19:36:27","date_gmt":"2022-11-25T22:36:27","guid":{"rendered":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/?p=14474"},"modified":"2022-11-25T19:36:27","modified_gmt":"2022-11-25T22:36:27","slug":"copa-do-mundo-hospitais-apostam-em-menu-tematico-para-aproximar-pacientes-e-colaboradores-durante-jogos-do-brasil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/acontecenafronteira.com.br\/index.php\/2022\/11\/25\/copa-do-mundo-hospitais-apostam-em-menu-tematico-para-aproximar-pacientes-e-colaboradores-durante-jogos-do-brasil\/","title":{"rendered":"Copa do Mundo: hospitais apostam em menu tem\u00e1tico para aproximar pacientes e colaboradores durante jogos do Brasil<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n

Card\u00e1pios especiais ajudam no tratamento, tornam clima mais leve e amenizam a dist\u00e2ncia de casa e da fam\u00edlia<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

O brasileiro \u00e9 apaixonado por futebol e a cada quatro anos a Copa do Mundo chega para comprovar isso. A como\u00e7\u00e3o \u00e9 nacional e, para quem est\u00e1 passando por algum problema de sa\u00fade, essa atmosfera de uni\u00e3o e alegria pode fazer a diferen\u00e7a. Mas ser\u00e1 que \u00e9 poss\u00edvel trazer esse sentimento para dentro de ambientes at\u00e9 ent\u00e3o t\u00e3o silenciosos como hospitais? Muitas equipes dessas institui\u00e7\u00f5es v\u00eam comprovando que sim.<\/p>\n\n\n\n

Em Curitiba (PR), nutricionistas e todo o time da cozinha e copa dos hospitais Marcelino Champagnat e Universit\u00e1rio Cajuru planejaram a\u00e7\u00f5es com card\u00e1pios especiais e decora\u00e7\u00f5es tem\u00e1ticas para trazer o clima festivo da torcida pelo hexa para dentro das institui\u00e7\u00f5es. \u201cNos dias de jogos do Brasil, teremos card\u00e1pios diferenciados, focados no verde e amarelo. Tudo pensado para mandar boas energias durante as partidas e garantir uma boa experi\u00eancia para pacientes e colaboradores\u201d, conta a coordenadora de nutri\u00e7\u00e3o dos hospitais, Patr\u00edcia Conter Lara Prehs.<\/p>\n\n\n\n

Card\u00e1pio verde e amarelo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

A cada jogo do Brasil, os hospitais v\u00e3o preparar lanches e refei\u00e7\u00f5es espec\u00edficos, como gelatina, pipoca, pudim e beijinho nas cores verde e amarela, al\u00e9m de sandu\u00edches decorados com a bandeirinha brasileira. No refeit\u00f3rio, a decora\u00e7\u00e3o tem\u00e1tica para a Copa do Mundo \u00e9 a grande estrela. Segundo a coordenadora, as a\u00e7\u00f5es realizadas deixam o momento da alimenta\u00e7\u00e3o mais leve e divertido.<\/p>\n\n\n\n

Iniciativas simples como a elabora\u00e7\u00e3o de card\u00e1pios diferenciados, considerando h\u00e1bitos culturais e prefer\u00eancias alimentares dos pacientes, favorecem a alimenta\u00e7\u00e3o no ambiente hospitalar e a aceita\u00e7\u00e3o das refei\u00e7\u00f5es servidas, contribuindo para a garantia do estado nutricional. Isso auxilia na recupera\u00e7\u00e3o e alivia a parte psicol\u00f3gica do tratamento. Por isso, \u00e9 importante que os card\u00e1pios sejam criados tomando todo o cuidado para que, al\u00e9m de leves e divertidos, sejam saud\u00e1veis e funcionais, \u201cA atua\u00e7\u00e3o do nutricionista nesse contexto \u00e9 essencial para identificar quais prepara\u00e7\u00f5es podem ser ofertadas, seguindo a prescri\u00e7\u00e3o m\u00e9dica de cada dieta e poss\u00edveis restri\u00e7\u00f5es alimentares do paciente, com op\u00e7\u00f5es saborosas, balanceadas e exclusivas de acordo com cada realidade\u201d, complementa a nutricionista.<\/p>\n\n\n\n

Comfort food<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Trazer um pouco de acolhimento por meio da alimenta\u00e7\u00e3o \u00e9 uma forma de minimizar a dist\u00e2ncia de casa e deixar o per\u00edodo de internamento mais leve. Por isso, a\u00e7\u00f5es como essa s\u00e3o realizadas dentro dos hospitais em diversas \u00e9pocas do ano, como Dia dos Pais, Dia das M\u00e3es, P\u00e1scoa, Festa Junina, Natal e Ano Novo, sempre com o intuito de transformar o dia dos pacientes e garantir a humaniza\u00e7\u00e3o no atendimento. <\/p>\n\n\n\n

Como n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel entrar com comida de fora nos hospitais – para garantir a dieta prescrita – \u00e9 comum que o pessoal da cozinha reproduza pratos com mem\u00f3rias afetivas para cada paciente seguindo as receitas indicadas por eles. O desejo de comer um sandu\u00edche de uma lanchonete famosa virou miss\u00e3o para a equipe da nutri\u00e7\u00e3o que produziu p\u00e3o, recheios e at\u00e9 imprimiu card\u00e1pio para garantir a melhor experi\u00eancia poss\u00edvel. <\/p>\n\n\n\n

O engenheiro S\u00e9rgio Halfeld, 50 anos, precisou ficar internado e n\u00e3o queria deixar de comemorar os 19 anos de namoro – s\u00e3o 15 de casados – comendo a pizza que costuma consumir na data junto com a esposa. Com a receita em m\u00e3os, a equipe da nutri\u00e7\u00e3o colocou a m\u00e3o na massa e garantiu o jantar do casal que tem dois filhos, um de 14 e outro de 9 anos. \u201cTer um familiar nessa situa\u00e7\u00e3o \u00e9 t\u00e3o complicado e esses mimos que recebemos, que deixam a casa da gente mais pr\u00f3xima, fazem toda a diferen\u00e7a tanto na recupera\u00e7\u00e3o do S\u00e9rgio quanto no lado emotivo, j\u00e1 que posso voltar pra casa e passar mais seguran\u00e7a para os meus filhos sobre o tratamento que est\u00e1 sendo realizado\u201d, comenta a esposa Tatiana Halfeld.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Cr\u00e9ditos: Divulga\u00e7\u00e3o<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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